此次饮茶品鉴之前,我已有在三个不同地方喝过来自三饼的不同取茶部位的生肖茶鼠饼——洞天福地,当然也是不同的主泡,投茶量倒是一致,都是10克,盖碗冲泡,正常桶装纯净水,其实每一次喝的感受都有不同,汤色和叶底会有区别,但总体口感还是一致的。
汤色看上去有1-3年陈料拼配,但香气就像是当年茶的那种清香,就像喝的一些毛料的感觉,带点青草的清香。
一至四泡入口感觉就是苦底,苦化的快,回甘明显,口腔留香持久,生津迅猛,如论生津,可以说是2019年体会为明显的一款茶。
茶汤的浸出物质融合度高,所以喝起来有厚度、有滑度,这样的新茶喝起来就没什么压力。(当然,钱包有压力)作为出厂价比轩辕号还高的茶,自然会拿两者对比,我认为两者比较相似的是都是苦底重,回甘好,茶气足,不同的是轩辕号水路会更细腻。
中尾水表现:茶汤颜色保持在8泡不变,可以看出还是比较耐泡的,关于耐泡度,和取茶部位有较大的关系,通常根茎多的会耐泡一些。中水部分苦味下降,但涩感上升,涩感一边累积,一边生津,这个时候用舌头在口腔上颚下颚和齿缝之间游走一遍,就可以体验什么是舌底鸣泉了。
八泡之后,入口甜度明显,茶汤清爽甜润,整泡茶下来通透愉悦。感到不足的是后的甜度不够。
新茶出来,一次两次的品饮只能做个记录,茶感初体验,还是要开版之后的不同时段来作比较,得到的是一种自我体会和交流的乐趣,而并不是去衡量这款茶在投资市场的走向。目前大益市场金融属性过盛,每一款茶出来关注更多的还是涨与跌。
2018年的今天普洱茶市场异常火爆,毛料涨价,新茶涨价,白茶涨价,在茶叶领域几乎都涨了不少,而作为茶界行业的普洱更是惊人的夺人眼球,普洱中老期茶其价格到了的新高度,然而还在遥遥上升,普洱茶是怎么了?为什么从2002年至今普洱茶的火爆从未间断?普洱茶是具备了哪些属性到现今的高度?
普洱茶投资!具备的金融属性
从想象到实现就在这短短五年时间里,淘宝、外卖、智能手机到智能家居应用,再到无人驾驶等等,都是这几年爆发式的起来了,这些科技技术的发生无疑解放了我们的劳力,时间,比如自动化科技替代了上万员工的时间人力,智能家居应用、无人驾驶将等等,这些说明了什么?
普洱茶投资!具备的金融属性
在中国科技飞速的发展下,随着科技的发展国民的生活条件越来越好,从劳工费时的时代跨入了体验生活、享受生活的时代。
那么在这个时代发展的背景下那个行业会越来越吃香越来越好呢?
又到了茶叶的敏感期,春季回南天天气潮湿,存茶的朋友们注意保管好您的“爱茶”。有条件的可以注意:
1,茶品包装密封好,单饼可套塑封袋;
2,湿度大时开抽湿机或者空调进行抽湿。
3,单独房间式藏茶的,从现在开始尽量减少开窗开门的频率,并且要将门,窗密封好
4,备好温度计湿度计,勤查看;
【存好茶五要素】
一,避光(灯光,阳光)。二,无异味源
三,偶尔通风(春发潮尽量减少通风)。四,温度(茶叶存放转化过程中也会产生热量,存茶空间不可高于40度)
五,湿度(多雨季节,湿度不可超过75%,即将到底时可用空调或抽湿机抽湿)
以上信息由专业从事大益茶回收电话的大好益茶业于2024/4/24 7:10:13发布
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