草酸厂—— 广州洁珑化工有限公司是一家专门生产工业草酸的厂家
蔬菜中的草酸可以通过热加工来去除，在炒制或者是凉拌菜之前，可以用沸水焯蔬菜能将食物中的草酸物质去除。草酸一般会出现在绿色蔬菜当中，经常吃草酸含量过高的食物，有可能会导致消化系统刺激或者是出现，会对身体造成严重的损伤。2很多食物里面都是有草酸的，一般来说，有点涩味的蔬菜，如菠菜、苋菜、茭白等，都含有较多的草酸。有研究显示，菠菜、苋菜等蔬菜，只需沸水焯一下就可以去除40％~70％的草酸。
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上个世纪，欧美一些发达国家有许多生产草酸的企业，因为化学类产品的环保要求高，导致的草酸制造业后来向发展中国家慢慢转移。生产草酸的厂家主要生产的产品有两种：工业草酸和精制草酸。
中国生产草酸的厂家在中国市场当中的所占份额为20%左右。中国的草酸产能在全世界的草酸生产份额占据了将近90%的比例。但我国的草酸生产厂家的主打产品还是工业草酸。
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草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于乙i醚等有机i溶剂，
草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿物质的生物有效性有很大影响；当草酸与一些过渡性金属元素结合时，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加 [2] 。
草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。
可与碱反应，可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应，受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。
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草酸厂——广州洁珑化工有限公司是一家专门生产工业草酸的厂家草酸可分为一元和二元两类，其中“元”指的是结合了一个羟基（—OH）的原子团。因此在一类无机化合物中只有一种为一氧i化碳与二氧化碳中的其中一个元素；在二组有机物中含有甲醇、甲醛以及乙i醛等物质[2]。
以上信息由专业从事草酸厂的洁珑化工于2024/4/25 7:30:49发布
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