【龙森仓储-广州食品仓库出租】关于食品存储防止污染措施制度：
众所周知，目前，食品安全是一个重大的公共安全卫生问题，直接关系人们的身体健康，为保护顾客的身体健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的发生，按照食品生产加工通用卫生规范的要求，龙森-广州食品仓库出租在承接客户食品仓储、运输配送过程中采取必要的控制食品污染的条件和措施。龙森是一家综合的仓储托管物流公司，公司经过十多年不懈努力，在广州成为知名度较高、受欢迎的仓储托管公司之一。
一、加强食品仓储管理员的食品安全意识，通过培训，提高食品仓管员控制食品污染的技能。
二、建立食品原材料、成品、辅料区隔离制度，防止交叉污染。
三、保持食品仓储的个人卫生，防止人为污染现象的发生。
四、建立食品仓储环境和设备的定期清洗消毒制度，防止食品的二次污染。
龙森广州食品仓库出租之物理污染的控制措施
1、应建立防止异物污染的管理制度，分析可能的污染源和污染途径，并制定相应的控制计划和控制程序。
2、应通过采取设备维护、卫生管理、现场管理、外来人员管理及加工过程监督等措施，至大程度地降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险。
3、应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施降低金属或其他异物污染食品的风险。
4、当进行现场维修、维护及施工等工作时，应采取适当措施避免异物、异味、碎屑等污染食品。
食品安全直接关系到顾客身体健康，本公司将严格控制食品在采购、贮存、加工过程中的污染，通过预防措施防止或消除食品危害的发生。
龙森仓储为客户提供常温广州食品仓库出租服务，食品在库仓储时应该注意什么？广州食品仓库出租管理基本常识有哪些？龙森仓库管理基本常识一：
仓库管理的原则和目标
仓库管理是仓库功能得以充分发挥的保障，不可有任何的疏忽和大意。仓库管理的原则和目标是：库容利用好、货物周转快、保管质量高、安全有保障。
库容利用好。是指库房内货物的存放量大，库容利用率高。一般情况下，托盘货物堆码可以充分利用库容；
货物周转快是指进出库货物的批次多，频度大，仓库的利用率高；
保管质量高是指库存货物在保管期内，不丢失、不损耗、不变质、不生锈、不腐烂、不变味、不虫咬、不发霉、不燃不爆等；
安全有保障是指防火灾、防盗等方面不发生问题。
龙森仓储为客户提供常温广州食品仓库出租服务，食品在库仓储时应该注意什么？广州食品仓库出租管理基本常识有哪些？龙森仓库管理基本常识二：
仓库业务管理
(1) 仓储计划制订。仓储计划包括：出入库计划、保管养护计划、设施设备使用计划、劳动力组织计划和仓储费用计划。准确编制仓储计划是确保仓库利用率和加快仓库周转的重要条件，只有计划周全，才能维持仓库货物存储量的平衡稳定，避免临时抱佛脚。
(2) 入库管理。接货、验收、登记是入库管理不可缺少的步骤。接货之前要准备充分；验收货物要一丝不苟，分毫不差。装箱单、送货单、合同书等均应与实到货物相符；入库登记、输入计算机、货位确认等作业不能有半点疏漏，否则会造成一系列的麻烦。
(3) 库存管理。
①货位管理。每件货物存在哪个区、哪列、哪排、哪个货格等应该一目了然，准确无误；
②货物的堆码管理。包括高度、宽度、通道的合理性，货物堆码结构及稳定度；防火设备、消防措施的可靠性和有效程度；仓库地面承载以及库内通风、散热、防寒、保暖等。
(4) 出库管理。出库管理是仓储作业结束前的一个环节，必须保证数量、品种、收货人等核对无误。出库前的各项准备工作应提前做好，否则容易忙中出错。
以上信息由专业从事广州食品仓库招租的龙森仓储于2024/4/26 9:41:21发布
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