广州天圣厨房设备有限公司，学校食堂厨房设备，养老院食堂厨房设备，医院厨房设备，酒店厨房设备，餐厅厨房设备（中西餐），宾馆厨房设备，饭店厨房设备，工厂厨房设备等后厨厨房设备.専业承接医院、学校、企事业单位职工食堂厨房设备，饭堂厨房施工设计，高、中档宾馆、酒楼、饭店，大型超市等公共餐饮场所成套不锈钢厨房设备，不锈钢厨具的策划、设计、制造及安装于一体的厨房设备厂家。我公司同时代理多种牌子食品机械、酒店用品，为客户提供详细的厨房设备整体解决方案和“一站式”购物服务。
广东省不锈钢厨房设备安装公司------广州天圣
厨具是厨房用具的通称。一般多使用于华师师范学校、中山大学等大学学校饭堂；五星纟及酒店、七天酒店等酒店厨房；一般，厨房用具主要包括5大类：首先是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。广州天圣厨房设备有限公司可按客户的要求，生产供应宾馆、酒店、餐厅、医院、企事业单位使用的厨房设备和用品，诸如工作台、消毒箱、皿碟台、洗盆、层架、中式炒炉、蒸炉、蒸笼、排烟罩、热汤池、手推车等等，适合用户的全部要求。常用于烹饪厨房设备所用工具，想要完整的厨房设备方案，可以联系广州天圣，这里有専业的人员为你做好厨房设备设计方案，用専业的服务给您创造一个梦想的厨房！
广东省不锈钢厨房设备安装公司------广州天圣
中国古代炊具的发展大致可分为7个阶段：新时期时代炊具，夏商周，春秋战国到秦，汉到隋唐，隋唐宋元，明清，近现代。在新时期时代大多用的是陶器，陶器的鼎就被人们作为锅使用。广州天圣厨房设备有限公司秉承“独特、创新、优质”的产品研发方针，充分运用IPD﹨CAD﹨CAPP﹨PDM等先进的设计软件、方法及技术管理手法，不断研制先进厨房设备。在夏商周时期主用青铜。青铜轻薄精巧并且抻于传热，但多数为使用。直到明清时期，瓷器逐渐成为普遍的餐具。不仅质量工艺好而且还远销海内外，随着生产力和科技的发展，炊具也日趋多样化。煎锅、炒锅、高压锅等越来越占据市场。同时，厨房设备厂家也渐渐发展成立，将更大步提高厨房炊具的进化！
广州天圣厨房设备有限公司所生产的厨具分别有：三门海鲜蒸柜,蒸饭柜,工作台,双星盆,打荷台,热汤池柜,商用电磁炉，消毒柜，压面机，包子机 不锈钢厨房设备 等商用整体厨房工程设备，公司包括厨具制造，厨房设计，厨房改造，厨房工程，厨具安装，厨具维修，厨具售后维修等一系列服务安排！均一条龙服务可配齐,品质可靠,批发价格,经济实惠!广州天圣主要承接广州厨房设备工程、深圳厨房设备工程、肇庆厨房设备工程、韶关市厨房设备工程、中山市厨房设备工程、河源市厨房设备工程等各城市各类厨房设备工程。我们真诚为您提供的服务! 欢迎广大新老客户光临指导及业务洽谈!
商用食堂建设工程施工，广州天圣就是杠杠的！------广州天圣厨房
十分好厨房，七分靠保养。无论是家庭厨房还是商用厨房，里面都有大量的不锈钢设备和厨具，如果平时保养不当，就很容易导致损坏，因此好的厨房必须靠使用者细心保养。今天广州天圣厨具给大家带来不锈钢厨房的保养小技巧！
1、保持干净：每天在使用之后要做好工作台的清洁，擦干水分。不锈钢厨具洗净后要擦干，保持干爽。
2、祛油污：每次炒菜飞溅的油污和污垢要即时清理，避免厚积后难以清洁。
3、减少碰撞：使用和存放厨具的时候尽量避免互相碰撞，跌落，划伤，以免变形等情况的出现，轻拿轻放，用完放回原处，整整有条。
商用食堂建设工程施工，广州天圣就是杠杠的！------广州天圣厨房
商用厨房里的用具大部分是不锈钢材质的，那么如何保养不锈钢用具呢？
1、烹饪药膳不要用不锈钢，因为无法保证不锈钢中所含的金属元素在加热状态下会不会与产生反应导致改变药性。
2、不锈钢厨具清洗时避免使用苏打、漂等洗剂，会对不锈钢厨具表面腐蚀破坏。
3、不要用不锈钢厨具放盐、酱油等，会降低不锈钢厨具的性能（盐碱环境下金属容易被氧化）。
有什么好办法避免厨房用品使用后滋生大量**？
1、厨房的洗碗布、海绵用品有异味可以用进白醋或者柠檬水里除臭。
2、厨房里的切菜案板有异味**可以用柠檬和盐，切开后用果肉擦洗案板。
3、厨具使用后要定期放进消毒柜进行消毒。
广州天圣以实惠的价格，完善的售后服务赢得了广大客户的信赖和支持。广州天圣厨房设备有限公司建立了完善的客户服务体系，由多名销售工程师组成，为客户提供快捷、有效的技术支持及商务服务。在厨房工程方面积累丰富的经验，早已成为业界的与榜样，毫无保留地与同行分享我们技术和理念。近年来更专注于商用电磁厨具的发展与研究，为环保节能的低碳餐饮不遗余力的与研发，同时不断更新生产技术，使商正厨具产品更环保节能，为客户创造价值。
厨房设计注意事项——广州天圣厨房设计企业
动线设计：（1）操作区：根据厨房平面图及设备配置情况，有的还可分为红案操作区、蒸 煮区、烤制区等，其功能是满足既定菜系，烹调工艺要求。
（2）粗加工区：其功能是摘去菜叶、根、茎情况，鱼肉开生、初加工处理。
（3）切配间：其功能是将粗加工食物改制，调配适合菜系要求。
（4）面点区：其功能是面粉类食物调和、压制、工艺拼花、拼盘等。
（5）冷荤区：其功能是将不经加热可直接食用的食物，开瓶、切制、拼花、拼盘等。
（6）洗碗间：其功能是将餐具进行清洗、消毒、贮藏。
（7）冷藏区：用于生、熟易变质食物贮存。
（8）仓库区：用于米、面等不易变质食物贮存。
厨房设计注意事项——广州天圣厨房设计企业
机电配合设计：
通风系统之厨房排烟：
厨房排烟系统（油烟）
排烟量核算
中餐厨房：L=40～50（次/h）
西餐厨房：L=30～40（次/h）
职工餐厅：L = 25～35（次/h）
（根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定）
排烟风机选型：高静压（700～1200Pa）离心风机或风机箱，电机及皮带轮外置。
排烟管道：管道内排风风速10～15m/s；水平管道保持2%以上的坡度，末端设集油清扫中；管道建议使用不锈钢等光滑耐腐材料。
集气（烟）罩：集气、过滤、集油、集水、补风等功能，建议使用运水*罩，水幕净化油烟。
油烟净化及消音设备：依排风量进行静电式油烟净化器选型，效果应满足《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）
厨房通风工程解决方案—— 广州天圣厨房设备有限公司是一家做厨房设备安装的公司
食堂厨房设备摆放需要注意哪些事项
高度要人性化
一般的灶台和操作台的高度是80cm，这符合人体的高度操作习惯，当然了，南方和北方的灶台高度是不一样的，一般西餐厅的灶台会在85cm，因为西餐厅的厨师一般是外国人，个子会高点，总之要符合人性化的需求，根据各个地方的差异设有不同的高度。
水电和设备合理对接
食堂厨房在设计方案时，水、电点位要标注清楚，在摆放与水、电有关设备时要严格按照设计的点位摆放
欢迎咨询广州天圣了解更多厨房通风工程解决方案
以上信息由专业从事厨房通风工程解决方案的广州天圣于2024/4/25 10:31:59发布
转载请注明来源：http://guangzhou.mf1288.com/gztiansheng-2741607288.html
