广州天圣厨房设备有限公司不仅拥有生产车间，还拥有强劲的技术实力，强大的加工设备，精良的生产工艺和完备的检测制度，所有厨具产品均采用不锈钢和节能环保原件精制而成，并可根据用户需求设计定制。我公司同时代理多种牌子食品机械、酒店用品，为客户提供详细的厨房设备整体解决方案和“一条龙”厨房工程服务。主要服务区域为广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地。首先，工作人员应专心一致，操作姿势正确，且取用合适的刀具，操作结束，刀应及时放回刀箱，以免刀具跌落而伤人。
员工食堂厨房项目工程------广州天圣厨房设备公司
木面案板台，多用于厨房工作中，可用切制瓜果蔬菜和肉类等，那么你知道木面案板台要采用哪些材料吗？在今后的市场旅途中，坚持：“质量、信誉、创新、发展、市场、效益”为向导，以独特的风格，真心实意为客户服务。就可以买到坚固的操作设备。如：点，台面采用东北松木板厚100mm；第2点，支架采用50*50*1.2mm不锈钢管；第3点，φ51×1.2mm不锈钢管制脚，带加固调节脚；第4点，案板下不锈钢架双向配不锈钢抽屉4个。
员工食堂厨房项目工程------广州天圣厨房设备公司
厨房设备，是用烹饪食物的工具，同时都是直接接触食物，在安全使用方面，首先是要保证所购买的厨房设备是有质量保障和安全认证的，其次，就是食物的安全问题，越来越多的人都说现在食品问题严重，那么在采购食物的时候，要注意食物的新鲜性和安全性，不要随意购买性质过多投放的食物，因为健康是每个人基本的要求。特别一些用餐人数众多食堂中，如学校饭堂厨房工程、医院员工食堂、酒店商用厨房建设等等，都要更注重食品安全及厨房设备安全等。确保蒸锅里的用水,检查自动进水阀是否正常,按炉灶操作程序启动蒸锅。
广州天圣厨房设备有限公司近年来一直致力于承包各大型酒店、茶楼、餐厅、食堂厨房等餐饮营业场所的厨房工程设计、安装及维护和厨房产品设备的研发、生产和销售服，是广东区域范围内，竞争力较强的商用厨具企业之一 。广州天圣主要承接广州厨房设备工程、深圳厨房设备工程、肇庆厨房设备工程、韶关市厨房设备工程、中山市厨房设备工程、河源市厨房设备工程等各城市各类厨房设备工程。欢迎有意者来电咨询。在未来机遇和挑战并存的时代，广州天圣将适应现代化市场规律，努力钻研、奋力进取。
广州市饭店厨房工程设计------广州天圣
由现代厨具系统构成的备餐空间，应具备烹调、洗涤、调整配餐、贮藏等四项基本功能。为此，它必须具备烹调炉、洗槽、调理台、电冰箱贮藏柜等基本设施。为保证厨务工作的效率，由这四项功能构成的厨具结合配备必须科学合理，否则难以充分发挥单位厨具的性能和提高使用中系列整体的综合性能。一直是一个时代人的择偶标准之一，在婆婆们的眼中，儿媳必须自带炖排骨、糖醋里脊、宫保鸡丁、煲汤等。
广州市饭店厨房工程设计------广州天圣
厨具的配列组合应以“工作三角形原理”为依据。不同的厨具组合方式，其完成一定烹调作业的动线各不相同。根据研究，由贮藏中心的冰箱、清洗中心的炉灶三点间的操作动线可联成一个三角形（通称工作三角形）。一般来说，该三角形三个边长总和以不超过660厘米为好。超过时，厨务效率便会降低。当三角形三个边长总和在450厘米-660厘米时，工作。主要经营的范围：星级酒店厨房配套设备设计工程，连锁餐厅厨房工程改造工程，商务酒楼后厨整套厨具生产安装工程，中小型工厂厨房设备生产安装工程等。
广州天圣厨房设备有限公司主要生产商用电磁炉、燃油气炒炉、蒸饭柜、消毒柜、油烟净化器、热水炉、不锈钢水箱为主导产品，兼营厨房不锈钢制品等产品，共计16大类，80多个系列，2800余种产品，销往30多个省、市、自治区。深圳、广州、惠州、河源、中山等16个大中型城市设有办事处，283个地级市均有售后中心和售后人员深受用户的喜爱和好评。广州天圣的服务区域已扩展到广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
广东厨房工程商用厨房整体服务供应商——广州天圣
今天小编给大家介绍一款上过国11宴的鸡翅——安东鸡翅，如何用广州天圣的小炒炉来烹饪一道安东鸡翅呢？
这次做的只放了彩椒，辣味不会太重，但酸香开胃，想吃辣鸡又怕上火的小伙伴们可以上了。
没用整鸡，选了爱吃的鸡翅中，用了蒸的方法，做了一碗瓷实的醋蒸东安鸡。
不需要爆炒，过水的鸡翅，同调制好的米醋汁一起上笼蒸得入味即可，很简单。
广东厨房工程商用厨房整体服务供应商——广州天圣
- 醋蒸东安鸡翅 -
[ 食材 ]
鸡翅300g；白米醋3汤匙；盐2茶匙；大红椒、大黄椒、木耳、鸡高汤、姜、葱、糖（少许）、花椒油、红油
[ 做法 ]
1.鸡翅冷水入锅，下粉搅匀，大火煮开鸡翅上色后捞出备用
2.煮好的鸡翅对半斩开
3.泡发好的木耳和彩椒、姜一起切丝（用温水或凉水泡木耳，既保住了营养，又有利于木耳泡发）
4.另起一锅，放彩椒丝、姜丝，倒入鸡汤、白米醋、花椒油和红油，撒盐和糖，大火煮开
5.木耳丝垫底，将彩椒丝捞出放在木耳上，再把鸡翅整齐码在上面，醋汁均匀的浇在鸡翅上
6.入蒸锅，水开上汽后蒸8分钟左右
7，放辣椒丝和葱丝稍加点缀，完成！
鸡翅先煮后蒸，皮弹肉嫩，佐以酸辣开胃的调味。
广州天圣厨房设备有限公司是集厨房设计、产品研发、生产制造、设备安装、售后服务于一体的厨房设备工程企业。广州天圣主要生产商用电磁炉、燃油气炒炉、蒸饭柜、消毒柜、热水炉、不锈钢水箱为主导产品，兼营厨房不锈钢制品等产品，共计16大类，80多个系列，2800余种产品，销往30多个省、市、自治区。深圳、广州、惠州、河源、中山等16个大中型城市设有办事处，283个地级市均有售后中心和售后人员，部分产品出口到日本、韩国、俄罗斯及东南亚地区，深受用户的喜爱和好评。提供酒店整体厨房设计、设备生产及安装——广州天圣电气系统：供电要求1。
广州粤菜馆专（zhuan）业（ye）厨房设备厂家------广州天圣厨房设备公司
今天广州天圣厨房教给大家如何用商用小炒炉做一到粤菜中不显山不漏水却餐桌必备的炒菜——姜汁芥兰！
食物清单
芥兰苗 250克；姜汁 2汤匙；植物油 2汤匙；蔬菜高汤 100毫升；盐 适量；姜汁黑糖 少许。
详细步骤
一、切芥兰：把根茎部粗的地方斜着切掉，把老和残的叶子摘取，剩下嫩的叶子单独切下来。通常芥兰口感比较不好的部分是一头一尾，根的部分切一点，叶子过大的话也可以把头剪一点，这样剩下就都是非常好吃的嫩的部分了。
二、把新鲜姜块磨成姜汁，姜蓉挤干让姜汁都流出来后剩下的纤维可以扔掉。
三、锅中下油10克左右，大火烧热，下芹菜、姜爆炒。
四、加入盐和糖，继续翻炒1分钟左右。(有些人会觉得芥兰有一些苦味和青味，加点糖会除去苦味。我选用了姜汁黑糖一是因为比加工过的白糖更健康，二是因为姜汁黑糖让菜的姜味更重，炒出来更香。)
五、倒入热高汤，翻炒大概2-3分钟后把锅里的水全部倒去。倒进姜汁翻炒均匀，盖上锅盖后关火焖1分钟。然后试味，不够咸的可以加多一点盐。
广州粤菜馆专（zhuan）业（ye）厨房设备厂家------广州天圣厨房设备公司
小技巧：炒菜关键是火侯要够，速度要快。而且要用高汤，不要加白开水，名厨和小白炒出来差的就是一个高汤的距离。
以上信息由专业从事食堂厨房改造价格的广州天圣于2024/4/25 11:43:39发布
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