广州天圣厨房设备有限公司成立于2014年，经过近三年的公司经营发展，已成为一家集商用厨房设备的研发设计、制造加工、销售服务和大型厨房工程设计安装及改造等业务于一体的大型企业，是广州乃至中国区具优势的商用厨具企业之一。广州天圣厨房设备有限公司是从事现代星级酒店、宾馆、高中档酒楼、大专院校食堂、大型企业职工食堂等中西餐结合厨房的策划设计、制造、安装及售后服务为一体的厨具公司。我司承接工程项目分别有：酒店厨房工程、学校厨房工程、工厂厨房工程、餐饮厨房工程、中央厨房工程、医院厨房工程、企事业单位厨房工程、酒吧厨房工程、餐厅厨房工程等。
酒店厨房设计行业-----广州天圣
燃烧控制：燃烧系统有整套的点火，大、小火运行、检测、熄火报警，熄火切断和再点火功能，且每套烧咀各有一个独立的控制箱，能够做到单独控制。每个控制箱接口可和仪表间温控仪连接，使整套系统全部做到自动控制。其中节能环保酒店厨房有别于星级饭店的评定，它主要是考量厨房设备节能减排程度。管路参数采用自动控制。助燃空气和燃料的管路压力可设定并自动调节，使助燃空气和燃料量控制在一定比值，保证达到较高的燃烧效率，消除黑烟。
酒店厨房设计行业-----广州天圣
炉内温度控制采用先进的智能数显温控仪，它和测温元件、自控烧咀组成闭环控制。具有、高灵活性、抗干扰性和高可靠性。广州天圣厨房设备有限公司产品选用进口优质不锈钢材料，工艺精湛，设计合理，造型优美，厨房设计，耗能低，效率高，并根据用户反馈的信息，不断优化产品的设计和性能，真正做到物尽其用，切实维护客户的利益。温控系统可对热处理生产工艺曲线进行自动计算、操作、显示、储存，实现全过程控制。在仪表柜上设有温度、各烧咀、各管路参数的操作值显示和异常情况报警及紧急保护措施，确保操作安全。
广州天圣厨房设备有限公司在我国经济进入新常态模式情况下，加强信息化建设，推进“互联网+”与传统厨房设备的融合发展，将线上线下服务结合为一体，快速响应，及时解决客户问题。在工程项目上，严格执行ISO服务体系的同时，体现出售后修复与解决的紧迫性。公司具有现代化的管理运营机制，以科学的管理体制、节能环保的产品、良好的信誉，建立了“科裕厨具”的优质品牌。广州天圣在其不长的发展中，厚积薄发，无论是组成人员，还是产能，公司强劲投入，较成立之初，正成倍在增长，旨为市场及客户提供合格、专ye的设备与服务，主要服务区域为广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地。
设计生产安装一条龙服务------广州天圣
佛山学校食堂承包，不外乎关心的两个问题。一是卫生，二是安全。 如何改善，主要在以下五个方面： 1、上岗之前办理健康证。 2、利用假期对新员工进行岗前培训，对老员工再培训，凡卫生知识考核不合格的不得上岗。广州市饭店厨房工程设计------广州天圣厨具的配列组合应以“工作三角形原理”为依据。 3、所有食品制作完毕后，均由食堂经理、厨师长执行《品尝制度》和《食品留样制度》，凡卫生和质量不达标的饭菜一律严禁售卖。 4、与所在地卫生监督部门及时沟通联系，需求指导。 5、设立卫生曝光栏，充分接受贵方有关部门和就餐人员的监督。
设计生产安装一条龙服务------广州天圣
第二工业大学饭堂，有一群穿戴橘红色围兜、帽子的食堂大妈便在窗口字排开，准备起了饭菜——红烧肉、蚝油牛肉、清蒸大鸡腿、山药炒肉片 …… 新鲜出炉的小菜油光灿灿，还冒着热气，只是不见榜上有名的 ' 泰汁虾球 '。' 来得不巧，今天不卖。广州天圣厨房设备有限公司大力实施“品牌战略”，坚持“用户为主、诚实守信”的经营服务理念。' 食堂大妈告诉我们，这儿的菜每天都会换个样，' 这道菜去年刚刚推出。虾球是自制的，顶上淋一层酸酸甜甜的泰椒酱，很合学生的口味，总是一上台就被抢个精光。'
广州天圣厨房设备有限公司主要从事星纟及酒店、学校、单位、餐饮机构、中央食堂等整套厨房设备工程，集生产、销售、安装、维修服务于一体，并成为发展迅猛的星纟及酒店领*品牌——希尔顿酒店集团的年度优*合作供应商，是目前广州地区*竞争力的厨房设备供应商之一。中央空调与末端设备混用系统：可根据餐厅使用规律、季节、时段控制空调运行、组合方式，使用效果好，运行节能，缺点是前期建议成本过高。
设计师不会告诉你的商业厨房建设注意事项
燃气系统：燃油、燃气调压、开关站与操作区分开，并配备相应的消防设施。
燃气容量：建议150～200立方/小时。
供电系统：建议设计双路供电，如条件受限，也应为冷库及其它重要厨房设备提供备用电源，如柴油发电机。
用电量：建议预留360kW，具体以设备要求复核。
给排水系统：建筑设计应为厨房预留隔油池或成品隔油池安装位置。
给水管径：建议预留不小于50mm，排水管：一般要求100～200mm，建议预留200mm。
通风系统：厨房有排烟及补风风道，预留管道安装空间。建议预留2～3平米截面积的排风及补风接驳口或竖井。
室外设备安装条件：建筑设计应为如冷库室外机、排风及补风机、油烟净化器等厨房设备预留安装位置。
预留空间给应考虑设备运行荷载、运行噪音及震动所产生的影响。
専业厨房工程解决方案，设计施工安装一条龙服务——广州天圣
整体规划：严格遵守国家、行业及地方相关法规和管理办法（具体包括但不限于《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《国家卫生城市标准》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》）；
严格执行煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的有关规定进行厨房设计的方案调整；
了解客户厨房的既定菜式，设计均以此为中心，建议厨房面积占餐饮总面积的20%，不能低于10%；
严格按格生熟分离、冷热分离、脏净分离的原则，确保厨房饮食卫生；尽量缩短输送流程，保证厨房生产流程的畅通，避免厨房内人员的交叉与碰撞；
厨房空间及工作位置合理安排，确保厨师均能各司其职，提高产量与质量。
汕尾厨房工程明细—— 广州天圣厨房设备有限公司是一家做厨房设备安装的公司
食堂厨房设备摆放需要注意哪些事项
设备要横平竖直
1、整个厨房各个功能间的厨具设备的摆放要横平竖直，不能歪歪扭扭的，影响美观和操作。
2、各个功能间的厨房设备摆放位置不能妨碍厨师的视线，要和现场的实际情况相符，像一些大的设备；比如冰箱，烤箱等大型设备要靠墙摆放，不能放在门口以免影响厨师视线和畅通。
3、不锈钢水池要分布均匀，方便工作人员的清洗和切配。
4、案板和灶台要分开，因为案板是木头做的，和灶台离的太近容易。
欢迎咨询广州天圣了解更多汕尾厨房工程明细
以上信息由专业从事汕尾厨房工程明细的广州天圣于2024/4/26 11:11:29发布
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