不能吃。橄榄油过期了，其营养价值也会消失、氧化加剧并产生有害物质；其中所含的脂溶性维生素和成分也都会在高温下被破坏掉;还会生成不利于健康的一些芳香化合物以及聚合体等化学对身体健康是不利的.
橄榄油可以用于人体护肤和美容，但是不建议将其作为精油使用。精油是从植物中提取的具有特殊香气和功效的液体，而橄榄油是从橄榄果实中提取的油脂，虽然两者都具有护肤和美容的作用，但是橄榄油并不具备精油的香气和功效。此外，精油的使用需要严格遵循的使用方法和用量，而橄榄油的使用方法和用量则相对宽松。因此，如果想要使用精油进行人体护肤和美容，建议选择的精油品牌和产品。
橄榄油是一种营养丰富的食用植物油脂，具有许多健康益处。在烹饪中适量使用可以增加菜肴的口感和香气并保持食物的营养价值不流失；还可以身体来滋润肌肤、减少皮肤老化等问题出现等作用哦！
以上信息由专业从事江西进口橄榄油的维多利亚于2024/4/24 12:29:26发布
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