广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
饭店蔬菜配送应该怎么做呢？
饭店的蔬菜等食材一般对食材很有讲究，一道拿手好菜很多时候就靠精美的食材，由此可见蔬菜配送对饭店的重要意义，所以抓住了准客户的心里，那么饭店蔬菜配送应该怎么做呢？
1、要保证蔬菜食材的品质，尤其前期打交道一定要选择质量较好的食材
2、保证好食材的，不要让食品安全问题发生
3、骑驴找马，注意在稳定以后多找几家合作单位，以壮大自己公司的规模。
4、和合作单位的主要负责人保持好良好的关系。
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天河蔬菜配送的保鲜方法
蔬菜保鲜在很大程度上能够说是保持水分。蔬菜在采收之后的运送期间产生失水现象是不可避免的，因为生果的呼吸代谢也要耗费部分水分，由于种种原因形成的水分蒸发，控制运送中生果失水的主要办法是：
（1）配送的过程中避免有空气在货物周围流动。空气在货物周围的活动是影响失水速度的一个重要因素，空气在蔬果的表面活动得越快，那么蔬果的失水速度就会越快，然而这一点与加强空气运动避免聚热的要求又相矛盾，这种情况下就需要些折中的安排，那么怎么折中安排就需要根据每个产品容易萎蔫的程度来定。
（2）包装封装的密集度决定包装下降失水速率的程度。聚乙烯薄膜与纸板和纤维板比较，前者水蒸气通过的比率比较低。
可是只要有纸箱或纸袋包装，同无包装的散装产品比较，也能大削减失水量。因而，对于长途运送的产品必定要有适宜的包装，以避免失水。
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生鲜蔬菜配送公司的流程
储存
所有货物到来后不是立即可以进行销售，为保障合理库存，储存就至为重要，由于生鲜储存难度大，因此要分类合理储存，对不同产品做不同方式的储存，并在出库时做到"先进先出".
配货
在收到我们的生鲜订单后，配送中心会根据需求进行配货，工人会根据订单内容在货架中拣选，要求务必做到种类、数量、规格相符，这对配送中心库存商品的把控度是一个极大考验.
配装
该过程的目的在于整合不同区域的货物统一配送，能够极大地提率，降低成本，配送中心会将多家门店商品几种配送.
送货
这就是我们收到货物签收环节，配送有时是自营的送货方式，或者借用第三方平台进行配送，具体情况会根据实际情况而定，主要考虑平台自我能力或成本情况等.在生鲜产品送达到我们手中，我们签收后，整个流程就已完成.
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广州蔬菜配送怎么做
应该有自己的生鲜蔬菜配送团队
要想让生鲜蔬菜配送更加地进行，商家还需要组建一支专门的生鲜蔬菜配送团队，包括装车、开车、配送等等一系列工作都要有专门的人员负责。
而这些工作也都是比较辛苦的，所以商家需要做好团队管理。采用一些员工激励政策，以便让自己的团队更加具有生命力。这样才能有效保障生鲜蔬菜配送的效率。
要有合理可行的配送流程
生鲜蔬菜配送并不是杂乱无章的，而是有合理可行的配送流程。
根据配送的商品不同、用户的需求不同等，配送的流程也会有所差别，所以商家应该合理规划好生鲜生鲜的配送线路及流程，这样才能够保障配送工作的顺利、地进行。
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以上信息由专业从事的和康食品于2023/2/2 15:20:41发布
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