各种普通燃气高原蒸饭柜的主要性能特点：采用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水；快捷、节能：热产率高达98％以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1．5Kg，节能55％以上；供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m’以上，同时可供多处用气：如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；每天开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出；无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。
高原蒸饭车内部容器采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）。为了便于移动，设备下方安装了万向轮，因此外形与汽车相似。机体为柜子形，不锈钢材质，一般为304不锈钢。蒸饭车多用于宾馆、、学校和工厂等大型食堂。蒸车除了蒸米饭、蒸包子、蒸馒头，还可以蒸猪肉、鸡鸭等肉类。还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。高原蒸饭车经销商生产高原蒸饭柜、高原蒸饭车、高压蒸饭车、高压蒸饭柜、海鲜蒸饭柜、燃气蒸饭柜、燃气蒸饭车。是一家集厨房设备科研、设计、制造、安装及售后运营服务于一体的高科技厨房公司。公司集中高科技人才，技术力量，，拥有由高素质人才组成的新产品研发中心。
消毒柜内温度虽然偏高，但可自动停机。处理：原因多出在温控器上。检修时应先断开电源，再打开消毒柜背板，卸下温控器，按原来的规格进行更换。消毒柜较长时间不能自动停机断电。处理：如插上电源后不用按下开关，红灯就自动点亮，电热元件就自动工作，这时应检查按钮开关是否短路以及继电器的触头是否因烧结而弹不开。这两种故障都会造成消毒柜长期工作而使温度偏高。另外，若与温控器失灵有关，则需更换温控器。
这样做是为了防止烹饪时将这些容器放到一个不锈钢容器内，或者将它们装入其他的食物中。另外一种方法是在蒸饭机中加入适量的冷冻水和热水。这样做的好处在于能够使烹饪时将食物放进容器中，但是也有一些不足之处。这种方法比较适合在蒸饭机上加入冷冻水和热水。这样就可以使蒸饭机的温度保持恒定，而且可以保证它们能够正常工作。另外一个方法是在烹调过程中把容器放入冷冻水中。
以上信息由专业从事广州商用蒸饭柜供应商的捷恩斯于2023/1/22 11:13:46发布
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