可食用天然色素标准信息推荐「泛亚」

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天然色素企业_泛亚生物生产厂家

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国际上对天然色素的管理并不很严格，在色素的使用上，只要记着三项原则即可畅行无阻，这三项原则为：

（1）选用国际所广泛认可的天然色素；

（2）对各国所认定可以进行调色的食品进行调色；

（3）对食品进行调色时所添加的色素量应低于含量的管制。例如甜菜根抽出物在瑞典是允许使用的天然色素，但是却仅允许使用于特殊食品中，如糖果、面粉、糕饼及食用糖衣中，其使用量也有所限制，在食用糖衣中的用量不得超过20毫克/公斤（以甜菜红计）。

哪种食用色素好 泛亚生物为您选择 [天然食用色素]

泛亚生物主营产品:天然色素，合成色素,色素,食品添加剂,着色剂

产品内容:天然黄色素-是以色素为原料经过精加工而成的天然色素。色素是赋予一定颜色的原料，因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。是蓑荷科、属的多年生草本植物。也是一种中药材，性温、味辛苦，无毒，具有、、散瘀、舒肝、解郁、可降等功效。色素是根茎中含有的黄色色素，是植物界稀少的二酮色素。世界卫生组织以及中国批准用于食品中。

广州泛亚生物是一家从事食品添加剂进口、研发、生产及销售的企业。3、酱色：即焦糖，是我国传统使用的天然色素之一，为棕褐色或黑褐色的液体。公司汇聚了多位的食品工程师从事食品添加剂在各类食品中的研发和应用，并着重于产品风味、外观、品质的研究以及向食品制造业提供技术支持。

制备或来源：由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素。

特点：耐热性、抗光性和性良好，染色力强,与肉类蛋白有良好的亲和性。

用途和用量：着色剂。【泛亚天然色素应用范围】冷冻饮品（食用冰除外），果酱，腌渍的蔬菜，糖果，方便米面制品，粮食制品馅料，糕点，焙烤食品馅料及表面用挂浆，调味品。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：本品（以胭脂红虫计）可用于饮料类、调制乳粉和调制奶油、脂肪乳化制品、果酱、焙烤食品，使用量为0.6 g/kg；干酪、熟制坚果与籽类、膨化食品，使用量为0.1 g/kg；调制炼乳、冷冻饮品，使用量为0.15g/kg；复合调味料，使用量为1.0 g/kg。胭脂虫红为一种水分散式粉末，不溶于酒精和油，对氧化作用敏感，易与蛋白质结合。

我公司进口胭脂虫红色素，欢迎各位客户垂询。

广州泛亚生物是一家从事食品添加剂进口、研发、生产及销售的企业。这些不同来源的色素，若按溶解性能来分则可分为脂溶性和水溶性色素。公司汇聚了多位的食品工程师从事食品添加剂在各类食品中的研发和应用，并着重于产品风味、外观、品质的研究以及向食品制造业提供技术支持。同时，也积极参与客户的产品研究与研发过程，针对客户的要求提供相应的食品添加剂产品应用服务。我们技术服务中心将与我们勤添的客户建立紧密的合作伙伴关系，充分理解客户在新品开发过程中的需要，结合新的产品及新技术，协助我们客户的新品开发提供具有更、更高质量的技术服务。

以上信息由专业从事可食用天然色素标准的泛亚于2024/5/5 6:39:51发布

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