本文只对这款茶做以客观的介绍,让大家对它对一个的认识。
历,“7542”是根据“乙级圆茶”质量要求,75年配方,混合4级茶青生产的产品。在发展的历程中,诞生了诸如:73青饼、88青饼、96橙印、97水蓝印、紫大益、红大益、玫瑰大益等不同市场命名的“7542”。
【简要内容】1976年,为了出口的需要,云南省茶叶公司规范了普洱茶唛号,饼茶为4位数字,头两位为茶叶创制年份及配方,第三位为原料等级,第4位为茶厂编号(昆明“1”、勐海“2”、下关“3”、普洱“4”)。“7542”是勐海茶厂产量、生产年份跨度久的唛号青饼,75代表75年始创的产品配方,4代表产品主要使用原料的级别,2代表勐海茶厂。
1、发展渊源
一,173青饼市场上对早期7542七子饼茶代称,也有“小绿印”的称号,俗称“73青饼”的7542是1998年12月台北钰壶轩黄先生为其命名的一个俗称(有待考证),外包棉纸“中茶LOGO”为大口中,茶字为手工盖印,内飞有细字尖出和美术字体两种。“73青饼”也有刷唛7542—503或506的产品,503和506两组数字表示这批产品在1985年以前还在生产。
二,紫大益1996至2002年之间生产的7542,1996至2001年以前外包棉纸大益标识为紫色印刷,内飞则保持原来的红色大益标识,因包装纸颜色以及大益标识为玫瑰紫,所以被市场命名为“紫大益”;2001年以后生产的7542,因外包棉纸大益商标依旧为玫瑰紫色印刷,而内飞则由原来红色大益标识改为玫瑰紫色大益标识,所以市场上将这批茶命名为"玫瑰大益"。
“7542”包装方式分为传统包装和现代包装两类。
传统包装:采用笋叶、铁丝或细麻绳扎筒,外箱用编制的竹篮成件。
现代包装:采用通透性较好的牛皮纸扎筒,纸箱成件的包装方式。
大家都知道,普洱茶新茶3年能开出此茶有木有转化收藏价值,大益的大树料或者乔木料是用在了哪些茶品中呢?大益2008年以来生产出厂值得收藏的茶品有哪些呢?大家不妨花点时间来看看以下的茶品。
1、大益2011年辛亥百年典藏纪念茶:
为大益茶业集团推出的大师系列茶品,其中,生茶“巍峨中山”、“百年回甘”,精选多年自然醇化的珍贵大树茶为原料,饼形厚实大气,外观白毫泛金,汤色橘黄透亮,滋味醇厚饱满,陈香浓郁,层次感鲜明;
2、大益2012年龙年生肖纪念茶:
其原料精选勐海地区高山大树茶,绿色生态,该款茶品饼形端正,圆润厚实;条索肥硕,舒展优美,色泽墨绿油润;汤色金黄透亮,富有粘稠感;滋味浓强刚烈,口感丰富协调,回味绵长,韵味十足;花香纯正,优雅持久;
3、大益2012年翡翠大益生茶:
现代普洱茶核心产区勐海茶区自然醇化的高山乔木肥壮晒青毛茶为原料制作而成,饼形圆润厚实,条索舒展;芽叶肥硕,白毫显露泛黄;汤色橘黄透亮;滋味醇浓饱满,富有层次感,协调性好;口感丰富,回甘显著,生津快;陈香初显。
4、大益普洱茶2012年天地人和礼品茶:
“天地”青饼精选普洱茶原产地澜沧江流域的高山大树茶为主要原料;饼形圆整,色泽灰褐油润;芽叶肥硕,条索紧结匀整;汤色黄亮;香气浓烈;滋味醇和,鲜爽;口感丰富;蜜香显。
5、大益2013年301勐海早春乔木圆茶生茶:
大益特别懒,没有对原料介绍,仅仅看茶名猜的。
以下茶品在市场通量不大,可能是经销商定制茶;
2012年201的龙饼周末试过了一次,为了不辜负周末灌的两升水,再开一次,350cc的大壶,投茶9克,注水2/3,轻泡,首道烟味粗犷,汤稠,第二道滋味纯净许多,舌面滑溜溜,烟味略重,感觉泡的有点浓
前两道感觉略浓,所以从第三道开始注满350cc的水开始焖泡,为啥开始不加满,是因为懒得换小壶,为啥不用小壶,是因为出水慢
还有个原因是因为里面有张饮用说明,特别注明要泡1-2分钟后饮用,这也是非常特别的,在同期大益的其他茶里好像也没见到过。
然后焖了一道,5分钟以上,苦重,还要兑点水才能喝,看来是自己没泡好,不过也实在喝不下了。叶底粗壮。总结下烟味粗犷,但厚,所以口感不显粗糙,涩轻也化得干净,口感滑而舒适。松烟香在大益其他几款中也有,疑似拼有类似老曼峨口感特征的茶,甜味始终被压制,口腔开阔性不是没有,只是还差了那么点意思,中后段口感稳定,变化不大。
疑似拼有老曼峨的大益茶我喝到过的不多,苦重涩轻,松烟香,比如金大益,但金大益甜味到后面能显,拼配层次多,口感开阔度也比这个强不少。这个口感变化小,喝到后面尾水也不怎么甜。
古树茶的量是很少的,90%的种植户手上都没有古树茶,全被来自广东、福建等地的茶商收走了。上述不愿具名的茶行人士称。市场上大部分茶行都在叫卖古树茶,实际上60%~80%是仿货,并非真正的古树茶。
“普通消费者愿意拿1万元去买1斤古树茶的是少数,这些茶的受众肯定是人群。”君山银针重庆经销商田先生告诉商报记者,即便是在市场,古树茶也属于比较小众的产品,据他所知,真货古树茶在重庆市场通量应在10斤以内。张黎表示,有些专门做普洱茶的商家会收购几斤古树茶,满足客户需求,但更多的古树茶并未出现在流通市场上。
古树茶产地之一的云南临沧人士王虎告诉商报记者,不管终端价格被炒得多高,茶农的收益实际有限。以云南临沧凤庆县茶农李应松为例,他家有棵千年古茶树。一季可采鲜叶120斤,每斤鲜叶按100元算,一季下来收入不过1.2万元。而一般鲜叶和成茶比例为4比1,这样一棵古茶树,成茶也不过30斤左右。而成茶价格被炒得越高,炒家就能收获暴利。
“这也是炒家手握大量的古树茶价格的原因。”张黎表示,“价格没炒上去,他们是不会轻易放货的。”
以上信息由专业从事福今普洱茶回收电话的大好益茶业于2025/3/15 14:26:45发布
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