如果你嫌公道杯麻烦，而且又是一个人喝茶的话，直接把盖碗里的茶汤倒在自己的杯子里也行，不过这就需要你的个人杯大一些，或者买一套市面上常见的简易快客泡茶具。
一个盖碗一个杯，连茶滤都省了。是不是很方便？不过，你可能会遇到这样的盖碗并为它的颜值所倾倒，进而……买它，用它……
我只能说，如果实在喜欢这种玻璃盖碗，请照着贵一点的买！因为几十块钱的那种，传热相当快！可能这样说有点抽象，简单来说，撬沱茶，有点像剥橘子皮的感觉，当然剥的时候用的是茶针来剥的。用起来非常烫手！建议不要买，如果确实喜欢，就当作茶台的装饰吧，不要真的依赖它去泡茶……说到普洱茶具，紫砂壶是茶友心中稍带些情怀的爱。不养壶的人不知道壶的可爱，这种傲娇的泡茶器，被赋予各种文人墨客的东西，西施壶、水平壶……各有各的好，各有各的爱。但笼统来讲，它们都有一样的特点，那就是保温性好，传热慢，泡茶的时候很少搭配茶滤使用，但是它比较吸味，所以很多用壶的人，一把壶就用来泡一种茶或者一类茶（当然，这是土豪的后话了）
所以，如果你是喝茶多年，深谙各种茶性的老茶，入手一把壶，在日积月累的日子里养润它，把玩它，观察时间带给它的微妙变化，也是一件乐事啊。另外，如果如果是喝老茶，用壶不管是感觉上还是实际上，都应该是适合的啦。用盖碗虽然没什么大的问题，但总有种仪式感不到位的想法。总的说来，其实没有什么茶是什么茶具泡的，普洱茶也一样，不只是盖碗和壶，你也可以用一个保温杯闷泡着喝，你也可以直接用玻璃杯泡着喝（如果你不怕太浓的话）。除了绿茶一般不用壶泡之（据说会把绿茶闷坏），其他的茶具和茶类都是百搭的。第二，当我们拿到一些比较传统的铁饼的时候，应该怎么撬才能更好撬呢。而我列举的这两种茶具，只是人们泡普洱茶的时候比较多用到的两种。其实影响一泡茶汤好不好喝的主要因素，永远都不是茶具，而是三个因素：1，投茶量 2，泡茶的水温 3，冲泡的时间。拿到每一种茶，关心的应该是这三个点……这里就不一一赘述普洱茶的冲泡了，
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近年来，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话流传甚广，碎银子到底是什么？为什么人们会说它比普洱茶好喝呢？
接下来，茶就来给大家揭开它的真面目。
碎银子是什么？
在弄清楚“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法的缘由之前，我们需要先弄清楚碎银子到底是什么。
碎银子是一款茶，又名“茶化石”，它由老茶头在经过切割、抛光后制成。
问题来了，老茶头是什么？
老茶头也是一款茶，它是普洱熟茶在渥堆发酵时的产物。
普洱熟茶在渥堆发酵时，大量的茶叶会堆放在一起，处于高温、高湿的环境。
每隔一段时间，制茶人会将茶叶翻来翻去，以保证茶叶不会出现停止发酵、发酵不均匀的情况。
茶叶被翻来翻去时，茶叶里的果胶会流到茶叶底部，这会让底部的茶叶粘结在一起，形成难以解开的一块块茶，这就是老茶头。
因为老茶头的茶叶都被果胶粘结在一起，所以它们未能完成渥堆发酵，发酵不完全。
简单点来说，碎银子是小颗粒的老茶头，是发酵不完全的普洱熟茶。
存储的物理条件
一、在流通的空气 云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说，流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。可以，只是、二、三道口感不好或不是很好，所以把它倒丢了吧，别觉得可惜）第四道起作饮用，第四道的茶叶浸泡时间为10-20秒。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
二、恒定的温度普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，是长年保持在摄氏20～30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，在阴凉处为好。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。
三、适度的湿度“好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放，‘干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿。”何仕华说，太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。小编觉得，具体情况，具体对待了，大家需要注意的是掌握好以上三种撬茶的基本方法，其他异形茶不论怎么撬，都不会离开以上三点，可能不同的茶需要用到多种方式，各位茶友掌握好以上基本原则后，遇到异形茶时就可以随时变换撬茶方式。湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75%，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75%，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。
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