食品级亚硫酸氢钠的使用注意事项：1.呈酸性或甜食慎用。本品在强酸存在下易氧化生成不溶性的硫化物，故不适用于以含脂肪、蛋白质和糖为主的肉类制品及乳酪类产品。使用时请勿加热过度,并避免与金属离子接触.本品对缺氧环境有很强的还原性，储藏温度不得超过30℃。以其溶液露于大气中容易吸收空气中的二氧化碳而变成碳酸盐尔不能久存的原因.。一般少量的误食用并无不良影响在进行对人体毒理学试验尚无资料记载其对机体有无慢性毒性作用的前提下可以放心正常使用.2.保存时应密封以免受潮变性(配成水混悬液后更应严防吸湿结块)。
食品级亚硫酸氢钠的用途
食品级亚硫酸氢钠是一种常见的食品添加剂，通常用于保持水果、蔬菜和其他含有酚类物质的食材的新鲜和颜色鲜艳。它也被用作护色剂和漂，以防止食物在存储过程中变色或腐烂。具体来说，亚硫酸氢盐通过还原作用来抑制氧化酶的活性并阻止褐变反应的发生。此外，它可以与游离硫化合物发生化学平衡反应，从而将潜在的有害物质转化为无毒成分。同时作为酸碱缓冲液可以控制溶液中的pH值以及补充二氧化碳等气体增加饮料的风味及爽度。
工业级亚硫酸氢钠的分类
工业级亚硫酸氢钠按照其纯度可以分为三类：98%、99%和99.5%。98%的亚硫酸氢钠含量，主要用于化学分析试剂、化学药品制造、照相显影剂、染料、有机合成、食品防腐剂等。99%的亚硫酸氢钠含量次之，主要用于印染、皮革、造纸、冶金、、食品、饮料、水处理等行业。99.5%的亚硫酸氢钠含量，主要用于食品添加剂、饲料添加剂、电镀、环保等行业。
以上信息由专业从事亚硫酸钠厂家的洁珑化工于2025/5/5 15:23:15发布
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