营养成分表
《食品安家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)规定,强制标示的内容包括能量、营养素的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。
NRV是“营养素参考值”的英文缩写,是专门用于食品营养标签的一项内容,是用来比较食品营养成分含量多少的一组参考值,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
在疫情防控期间,相信很多人都会储备食材,以减少出门的机会,降低与病毒接触的可能。那么我们应该如何科学储存这些食物呢?
四大类不宜放冰箱
根茎类蔬菜
对于洋葱、土豆、芋头、番薯、莲藕、牛蒡等蔬菜来说,冰箱往往不是保存的地点,是将这些蔬菜放在干爽的纸箱里,然后放在阴凉背光的地方保存会更好。这些食材如果放在冰箱中保存,很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。
甚至是很难找,通常配料表的项都不是全麦粉。
真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作,颜色有点微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地也比较粗糙,但又香气。可很多商家为了让消费者更爱吃,则是用白面粉来做,然后加少量焦糖色素染成褐色,看来显得有点暗,但本质上仍然是白面包,所以你要的营养价值就会少之又少。
以上信息由专业从事过期月饼回收的一线养殖场于2024/3/29 12:38:05发布
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