此次饮茶品鉴之前，我已有在三个不同地方喝过来自三饼的不同取茶部位的生肖茶鼠饼——洞天福地，当然也是不同的主泡，投茶量倒是一致，都是10克，盖碗冲泡，正常桶装纯净水，其实每一次喝的感受都有不同，汤色和叶底会有区别，但总体口感还是一致的。
汤色看上去有1-3年陈料拼配，但香气就像是当年茶的那种清香，就像喝的一些毛料的感觉，带点青草的清香。
一至四泡入口感觉就是苦底，苦化的快，回甘明显，口腔留香持久，生津迅猛，如论生津，可以说是2019年体会为明显的一款茶。
茶汤的浸出物质融合度高，所以喝起来有厚度、有滑度，这样的新茶喝起来就没什么压力。（当然，钱包有压力）作为出厂价比轩辕号还高的茶，自然会拿两者对比，我认为两者比较相似的是都是苦底重，回甘好，茶气足，不同的是轩辕号水路会更细腻。
中尾水表现：茶汤颜色保持在8泡不变，可以看出还是比较耐泡的，关于耐泡度，和取茶部位有较大的关系，通常根茎多的会耐泡一些。中水部分苦味下降，但涩感上升，涩感一边累积，一边生津，这个时候用舌头在口腔上颚下颚和齿缝之间游走一遍，就可以体验什么是舌底鸣泉了。
八泡之后，入口甜度明显，茶汤清爽甜润，整泡茶下来通透愉悦。感到不足的是后的甜度不够。
新茶出来，一次两次的品饮只能做个记录，茶感初体验，还是要开版之后的不同时段来作比较，得到的是一种自我体会和交流的乐趣，而并不是去衡量这款茶在投资市场的走向。目前大益市场金融属性过盛，每一款茶出来关注更多的还是涨与跌。
1942年，佛海服务社又收购紧茶一万余担，正当所有人以为一座茶业巨头即将冉冉升起的时候，的日军又来了，日军攻入缅甸，天上的飞机像苍蝇一样接连不断的实行。无奈之下，范老下达了撤退命令，员工先后抢运了数千担紧茶到印度以后立即撤回佛海，两千余担紧茶全部在佛海分散到参加联运的十余个茶庄，这样即使被日机，也不会一次全部损失。
值得庆幸的是，机械化制茶减少了人工，即使面对如此高频的，佛海茶厂仅仅预留三名员工即可，机器在、厂房在，每年还可以少量制作茶叶，维持基本开销。范老则带着茶厂的大部分员工撤回昆明。其实这个时候的佛海茶厂，基本已经和范老没有太多关系了，即使到了1950年佛海茶厂被国家接管，茶厂常年由一群副厂长同谋同策，彼时的范老，也不过45岁。据悉，因为各种原因，胜利后，范老没有选择回到佛海，而是直接去了宝岛台湾，仍从事茶叶种植和加工。但是由于台湾土地改革的影响，茶厂转向。失业的他只得重操留学时期的旧业，靠制作仿古漆器为生，一个不注意又混成了中国漆器方面的大师，甚至写下了著作《中华漆饰研究》一书。
范老的晚年去了美国， 离开前，他也将自己多年制作的未售精品漆器捐赠给了台北华岗博物馆。至于茶，则成为范老的一种精神，永远留在了云南，并且留存到了现在。
1989年，范老与世长辞，享年84岁，一代茶叶大师，漆器大师的传奇落幕，由他创办的佛海茶厂（既勐海茶厂）是国茶建设的重要组成部分，它在风云中诞生，在日机的中撤离，为时虽然短暂，但它以高起点、高格局开创了国家大宗机器制茶的先河。范和均先生和他的“战友们”在乱世之中给中国茶业留下了一笔巨大的技术财富和精神财富，也赋予了此后的大益品牌一抹亮丽的殷红底色。
在佛山，如果你喜欢穿梭于各茶庄，你或许经常能从销售员口中听到这些术语，你又是否知道它们究竟代表着什么？在来西双版纳之前，佛山茶商高剑灵自己也不懂，他所能给顾客讲述的，也是厂家告诉他什么，他再转述出去新茶价格高过老茶，收回去卖给谁？”在来云南之前，杨琴敏已经觉得有点悬。飞机刚降落，与各寨合作的茶农就把电话打到了她这里，但几乎每个茶农都告诉她“涨价了”。
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纯料和拼配之争
普天同庆茶叶有限公司生产的是“普天源”系列产品，它不拼配，只做纯料，在它的产品上，除了公司的logo，还会印上寨子的名字。在普洱这个市场，拼配和纯料没有矛盾，但存在争议。这个争议就来自于：口感。
佛山古茶轩老板李军表示，国家是允许茶叶拼配的，拼配可以降低原材料的成本，但往往造成茶客喝不出寨子的味道，只能记住编号，另外，拼配的茶也许放上十年、二十年就没有了那种优雅的香气。
支持拼配的邱元青认为，拼配也是不错的，茶叶之所以拼配，是利用不同茶的特性，取长补短，把口感做到好，比如大益的拼配茶，就很讲究水质和茶质。
拼配也被列入了茶学的教科书中，只是每个不同的厂的拼配技术不同。杨琴敏和李军坚持做纯料，他们认为这样才能喝出不同寨子的味道。
但如何定义纯料？这也让很多茶商困惑。国皓茶叶的老板潘坚认为，国家并没有定义什么才是纯，同一个寨子还是同一株茶树？就算同一株茶树，向阳和向阴的茶叶味道也是不一样的。
高剑灵的茶就不使用某个寨子的名字，他给茶叶取了很多很好听的名字，诸如：守望千年、守望小乔。他解释不用寨子的名字是“市面上名山名寨的货太多了”。
大益老茶数量少，价格高，流通性欠缺。老茶价值在，导致价格下不来，炒家们的货却又转不了手。近日新茶暴涨，老茶的价值提升空间不大，处于高位横盘阶段。但是货不出手，钱不到手。这是炒家们不愿看到的事实。近老茶也出现了新拐点，价格有所回落，利用新茶爆涨，老茶流通性稍微好转，尽快把货出了钱到手了才是赚到了。
老茶出现的新拐点也打击着新茶的流通渠道。如此一来，大益禁止新货流向广州芳村就是怕价格爆炒，新茶变成了炒家们的赚钱。但是大益的举措又是否符合我所提出的这一想法呢？有待时间来验证。
大益不准新货过猛，是想留些空间给中期茶发挥？大益中期茶数量庞大，自07年涨到高点后崩盘，然后一直回落。观察大益报价，可以发现中期茶到如今整装待发，让大家都看不到其上涨的势头时先保持姿势，蓄势待发。在这里稳赚一笔。大益集团向芳村发难，困住大益新茶流向芳村市场的时间无疑是促成中期茶投资市场火爆起来这一目的？
茶是用来喝的，若是大益放任炒家们随意，终究自己的利益和名誉都会遭受损失。大益茶质量有保证才得到如此多的茶客青睐和信任。大益好应该也还茶客们一个公道，让大家都可以喝得上茶。大益发布禁止新货上市一个月内流向广州市场，不知是否能兼顾到炒家和茶客的利益，但至少他做出了这个动作，要挽回自己的“尊严”。
品牌与市场的博弈，从来都不乏精彩，2014大益能否自救？
本人在普洱茶收藏这一块还是不生不熟的学徒，自2006年藏茶以来不断的跟级别的各色人等学习茶道精髓。虽然对整个行业有所了解，但坦白讲还未能达到自己理想的境界。我现在表达我的观点纯属个人观点，不得作为读者的投资依据，希望我的经历和思考能够对大家有些帮助，希望我的愚见能够抛砖引玉，恳求大家批评指正。本人将竭力和爱好普洱茶的朋友一起不断的探索普洱的真谛，在谈茶论道的同时也能顺便赚点银子。
以上信息由专业从事陈升号老班章价格的大好益茶业于2025/1/14 9:07:38发布
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