究竟普洱茶能不能解烟毒?
有茶友私信问普洱茶是否能解烟毒?究竟普洱茶能不能解烟毒?我们一起来看看。
1976年美国Sanderson曾报道茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚,而烟叶中的亚在燃烧过程中产生亚。
因此,认为茶叶具有潜在的作用。根据美国学者Amers试验法,认为的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯,有显著抑制致癌物质的效果。
WeisburgerJ。H研究认为饮用普洱茶后由于茶多酚的作用,可减轻的发生,茶叶中含有的有效成分决定了茶叶具突变性。
有研究表明,从中国普洱茶中提取的成分(GTA),具有抑制苯并芘、雾浓缩物对沙门氏菌和/V79细胞的致突变性。
又称尼古丁(Nicotin,C10H14N2)和烟精有猛烈毒性,沸点为247摄氏度若一次吸入量达400mg就能使人致死。它能刺激人的系统和心脏。
前苏联经大量研究发现,用茶叶中多酚类物质单宁和单宁酸可与中尼古丁化合形成无毒复合物。
此外,英国研究也表明,茶叶中单宁具有破坏及减轻中尼古丁毒性的作用,并研制了一种低含量的茶烟,投放市场。
近年来,沈生荣等人的研究也表明,茶多酚可抑制气相烟自由基引起的膜脂类分子的过氧化作用,对维护细胞膜的流动性有良好效果。牛角等研究证实,绿茶多酚化合物可以有效地清除由GPCS(气雾)处理的大鼠肝线粒体产生的脂质自由基,不同化合物消除自由基的次序为:L-EGCG>VC>GTP>VE。
总而言之,喝普洱茶对吸烟者有一定的好处。如果你有朋友因为烟瘾较大,暂时告别不了的话,可以给他送一盒普洱茶。
而从目前的市场来看,茶树生长的速度赶不上古树茶的‘粉丝’增长速度,这一块的市场肯定是供不应求的,所以涨价也属于正常现象。”
经营普洱茶多年的李老板却有不同的看法,他认为“今年的名山古树茶可能还会有一定的上升空间,但是未来几年价格肯定会跌。因为市场终还是要靠理性的消费者来支撑的,现在的价位已经炒得过高,脱离了实际价值。普洱茶无论如何被‘神化’,终究是用来喝的,等到喝不起的时候,便是价格暴跌之日了。”
云南双江勐库茶叶有限公司河南办事处主任冯坤福告诉笔者,“作为大厂商,肯定不会加入这场价格大混战。做品牌的高守则是服务广大茶友,那么稳定合理的价格即为首要条件。但是由于原料及人工成本等不可逆转的因素,预计今年春茶将会有一定涨幅,但也属于非常合理的10%~15%之间。”
观点:“好喝”才是茶真味
对于领涨的古树纯料茶,冯坤福一向持谨慎态度:“从普洱茶的历史阶段上看,原本就是从拼配茶发展而来,因而纯料茶优于拼配茶的说法目前尚无定论。盲目‘名山’标签、古树纯料、纯茶、千年茶树等概念都是有欠理性的,适合自己口感才是的。”
笔者为此特采访了河南省茶叶商会会长姬霞敏,她认为收藏茶的终消费形态仍然是围绕“喝”的。普洱茶收藏首先是一种感官体验,与故事无关。要想提高品鉴力,要不断提高线收茶的经验,多喝多体味,更要多结识。嘴感过硬、体感过关,才能明白什么是好茶。
拿到一款茶,与三五好友一起品一品、评一评,静心感受茶味和茶香带来的乐趣,这才是茶叶收藏的本味。之后则可进一步对茶叶产地、原料、品牌、年份、仓储等问题深入研究。如此一来,无论新茶老茶,都能发掘出真正有价值的、口味好的、能升值的品种。
整个茶山都很乱,如果实地去走走,你会发现,现在是山下往山上运茶(把山下的台地茶运到山上充当高山茶)。
冰岛那边就更难了,一公斤卖到了一两万,每泡茶一两百块,他们宁愿宰只鸡招待你们。
(茶农)早春茶收入至少450万元。茶协的成员们听完介绍,捂紧了荷包,默默地品茶。
犹如一夜春风,越来越多的佛山民间资本涌入了茶叶市场,普洱、黑茶、红茶、黄茶、白茶……在佛山的专营店一天比一天多,今年5月份即将开业的紫禁城茶叶城,将成为禅桂茶叶汇集场地,去年年尾才成立的佛山茶叶流通协会(以下简称:佛山茶协)会员现已经达到了一百家。“柴米油盐酱醋茶”,排名于老百姓生活必需品后一位的茶叶,为何一跃成为贵的关注品?今年3月21日至3月27日,南都记者随佛山茶协走进云南西双版纳,和佛山茶商行走在班章、易武、景迈、勐送等普洱产区,直击今年普洱的收茶现场,探秘佛山普洱茶圈。
图片为了拿到性价比更高的毛茶(未加工的茶菁),全国各地的茶商以及茶客早春就涌进了云南西双版纳,不管是铺着沥青的省道还是泥泞不堪的山路,都跑满了悬挂着“云、粤、湘、闽”,甚至“京、辽”车牌的越野车和皮卡。
这些车只有一个目的:收茶。从西双版纳嘎洒机场前往勐海的路上,两旁尽是已建成或正在建的茶厂。早期到此收茶的佛山茶商们已扎进了各个,并能很安心住在属于自己的厂里;刚闯入这块区域的茶商只能包一间旅馆,忍受着时不时涨价的房租。
“为什么要跑那么远收茶?”
“不来,怎么能证明自己的茶是好茶?”
茶市
佛商近两年涌入云南
“请喝茶,这茶是××茶博会的茶王,货真价实经过很多评出来的。”
“茶王好像有点涩?
“这是因为这款茶含有茶多酚,茶多酚是茶叶中有保健功能的主要成分之一,具有和抗辐射作用,能有效阻止性物质侵入……”
以上信息由专业从事大益普洱茶回收公司的大好益茶业于2024/10/22 8:43:08发布
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