此次饮茶品鉴之前，我已有在三个不同地方喝过来自三饼的不同取茶部位的生肖茶鼠饼——洞天福地，当然也是不同的主泡，投茶量倒是一致，都是10克，盖碗冲泡，正常桶装纯净水，其实每一次喝的感受都有不同，汤色和叶底会有区别，但总体口感还是一致的。
汤色看上去有1-3年陈料拼配，但香气就像是当年茶的那种清香，就像喝的一些毛料的感觉，带点青草的清香。
一至四泡入口感觉就是苦底，苦化的快，回甘明显，口腔留香持久，生津迅猛，如论生津，可以说是2019年体会为明显的一款茶。
茶汤的浸出物质融合度高，所以喝起来有厚度、有滑度，这样的新茶喝起来就没什么压力。（当然，钱包有压力）作为出厂价比轩辕号还高的茶，自然会拿两者对比，我认为两者比较相似的是都是苦底重，回甘好，茶气足，不同的是轩辕号水路会更细腻。
中尾水表现：茶汤颜色保持在8泡不变，可以看出还是比较耐泡的，关于耐泡度，和取茶部位有较大的关系，通常根茎多的会耐泡一些。中水部分苦味下降，但涩感上升，涩感一边累积，一边生津，这个时候用舌头在口腔上颚下颚和齿缝之间游走一遍，就可以体验什么是舌底鸣泉了。
八泡之后，入口甜度明显，茶汤清爽甜润，整泡茶下来通透愉悦。感到不足的是后的甜度不够。
新茶出来，一次两次的品饮只能做个记录，茶感初体验，还是要开版之后的不同时段来作比较，得到的是一种自我体会和交流的乐趣，而并不是去衡量这款茶在投资市场的走向。目前大益市场金融属性过盛，每一款茶出来关注更多的还是涨与跌。
又到了茶叶的敏感期，春季回南天天气潮湿，存茶的朋友们注意保管好您的“爱茶”。有条件的可以注意：
1，茶品包装密封好，单饼可套塑封袋；
2，湿度大时开抽湿机或者空调进行抽湿。
3，单独房间式藏茶的，从现在开始尽量减少开窗开门的频率，并且要将门，窗密封好
4，备好温度计湿度计，勤查看；
【存好茶五要素】
一，避光（灯光，阳光）。二，无异味源
三，偶尔通风（春发潮尽量减少通风）。四，温度（茶叶存放转化过程中也会产生热量，存茶空间不可高于40度）
五，湿度（多雨季节，湿度不可超过75%，即将到底时可用空调或抽湿机抽湿）
在茶市，往往陈年茶的价格会比新茶要略高。张黎也坦言，按理来说，古树茶时间越久远越值钱，但是今年的古树茶新茶的价格甚至超过前年的古树茶。对于这种反常，张黎认为是资本在概念。导致市场上现在买古树茶的，买去年或者前年同期的茶更便宜。在他看来，资本对古树茶的已经超过的高峰时期，市场“像疯了一样”。
重庆茶叶协会会长司辉清在接受商报记者采访时表示，“古树茶价格如此高，还是在于炒家的概念。”
“对于投资者和茶叶收藏爱好者，茶叶是食品，任何食品总是有保质期的，并不是越长越好。”司辉清建议，即便是老茶树非常好，也完全可以用生物技术繁殖出来，全国到处推广。那么，在这样的情况下，大量囤货收藏古树茶就体现不出收藏的价值和意义了。因此，从投资者角度来说，购买古树茶也需要理性。
普洱茶营销李泽贵提醒，茶叶收藏自己喜欢就行，要理性，不要跟风。如果自己是喜欢古树茶，可以收藏一点，但是量不宜太大。如果跟风囤茶后，一旦“大玩家”抛售，损失就非常大。比如，2007年炒下关沱茶一样的，很多人在100多元一斤的价格进了很多货，以为还要涨，现在下关沱茶只有30元一斤。
以上信息由专业从事散件大益普洱茶回收的大好益茶业于2025/3/9 15:30:00发布
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