广州大好益茶业长期回收，买卖大益普洱茶，主营业务包括：大益，福今，陈升号普洱茶回收、2002年 红大益云南野0生大叶青饼、2002年 201 72222 生茶、2002年 201 班章生态青沱250克 、2002年 201 72222陆游一首诗 普洱茶回收等等。从入口的泡到后一泡口感皆不相同，无论是回甘生津还是香气韵味都各有特色。有需要普洱茶买卖的都可以随时咨询大好益茶业。
在喝普洱茶的时候，步我们会观察茶饼的外观，在审评的时候，同样也需要对外观做出评判。审评一款茶，是对茶叶品质的鉴定，既然是入口的东西，审评有时候成了必要的手段和途径。拥有完善的普洱茶价值评估体系，经典66熟茶，是健康普洱茶生活的传播者。在普洱茶学术界，关于普洱茶常用的外形评语有细嫩、紧实、紧结、光亮、嫩匀、肥嫩、肥壮、匀净、灰绿、棕褐、露梗、短碎、粗老、显毫、端正、起层落面、包心外露等等。乍一看好像都能理解，仔细想想又有那么一丝抽象。何况这么多的术语，记得住就怪了！有没有什么方法可以快速掌握审评要点，简单一些就能将普洱茶的外观审评个大概呢？
长期回收大益普洱茶，中老期茶 当然有！“363普洱茶审评法”，基于五因子评茶法的基础上，针对普洱茶特性做了调整，更适合普洱茶的审评方法，可以对普洱茶的以往状态、当前表现、未来趋势做出综合评判，对外观的审评也是极易掌握的。“363普洱茶审评法”对外观的评判只需掌握四个术语：端正圆滑：饼（砖沱）型周正规则，边角圆且光滑。干净匀整：茶品面底无杂物，条索均匀整齐。尤其是当下的普洱茶市场乱象丛生，很多造假茶的人，将各地的乔木大叶种茶叶都运到云南，用普洱的制作工艺进行加工，然后拿到市场。松紧度：指压制程度，条索清晰完整，无散烂边为适中。油润度：观察饼（砖沱）面光泽润度，色泽饱满有泛光为油润度高。在审评过程中，“端正圆滑”与“干净匀整”合并为同一项，分值分别为：好2分，中1分，差0分；松紧度的分值为：适中1分，过紧0分，过松0分；油润度分项的分值则是：高2分，中1分，低0分。理解以上术语，基本上审评普洱茶的外观便没有多大问题了，重要的是，要在审评过程中不断总结、积累经验、增长见识。
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近年来，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话流传甚广，碎银子到底是什么？为什么人们会说它比普洱茶好喝呢？
接下来，茶就来给大家揭开它的真面目。
碎银子是什么？
在弄清楚“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法的缘由之前，我们需要先弄清楚碎银子到底是什么。
碎银子是一款茶，又名“茶化石”，它由老茶头在经过切割、抛光后制成。
问题来了，老茶头是什么？
老茶头也是一款茶，它是普洱熟茶在渥堆发酵时的产物。
普洱熟茶在渥堆发酵时，大量的茶叶会堆放在一起，处于高温、高湿的环境。
每隔一段时间，制茶人会将茶叶翻来翻去，以保证茶叶不会出现停止发酵、发酵不均匀的情况。
茶叶被翻来翻去时，茶叶里的果胶会流到茶叶底部，这会让底部的茶叶粘结在一起，形成难以解开的一块块茶，这就是老茶头。
因为老茶头的茶叶都被果胶粘结在一起，所以它们未能完成渥堆发酵，发酵不完全。
简单点来说，碎银子是小颗粒的老茶头，是发酵不完全的普洱熟茶。
“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”并非真理
为什么说“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”？
在解决这个问题之前，我们需要分清这句话是否正确——碎银子真的比普通的普洱茶好喝吗？
碎银子因为含有大量果胶，所以它的汤质会更粘稠，味道会更甜，而且更耐泡。
普洱茶饼的味道浓郁醇厚，味道会比碎银子更贴近茶叶本来的味道，更加正宗。
若因为碎银子比较甜，就说碎银子比普通的普洱茶好喝，这是不准确的。
所以，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话不一定正确。
茶猜测，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法仅是一些茶友的个人想法，然后被流传开去，并非真理。
说到底，喝茶始终是个人的口味问题，不必特意去迎合大众。
总结
碎银子的原料是普洱熟茶里的老茶头，味道比普通的普洱茶要甜。
但无论从原料质量还是茶叶味道来看，碎银子未必比普通的普洱茶要好。
“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法并非真理，大家不必过于重视。
以前，老茶头是被制茶人无情抛弃的边角料。
如今，老茶头咸鱼翻身，更推出了碎银子、茶化石这类广受欢迎的茶品。
各位茶友，你怎么看待碎银子呢？
以上信息由专业从事陈升号老班章回收费用的大好益茶业于2024/10/23 7:08:20发布
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